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屈斜路原野ユースゲストハウスだよ〜ん！
北海道のユースホステル屈斜路原野ユースゲストハウスのアバウトになんでもかんでもありありのブログです。一人旅からライダー、家族旅行までいろんな旅人あつまれ〜。
お弁当の仕出し
d_04.gif←ぽちっと１回押してね。
今日はお弁当の仕出しで午前中は弁当作りに励んでおりました。1人前千円のだったので、ちょっと豪華にしたつもりです。
070320_00.jpg
内容は、出し巻き卵、豆腐田楽、鶏モモの鍬焼き、高野豆腐射込み煮、ほうれん草胡麻和え、ブロッコリー煮浸し、ホッケ西京漬け、蓮根のきんぴら、南瓜含め煮、里芋、筍、こんにゃく、人参、海老の炊き合わせ、スモークサーモンサラダ、そしてご飯という内容でした。ポイントはサラダ、よくよく考えてみるとコンビニ弁当等で付け合わせでなく、サラダとして野菜を食べさせるお弁当がない事に気づき、きちんとサラダを盛り込んでみようと思って作ってみました。コンビニでは保管の温度差等でサラダは別売りになります。でも、仕出しならその辺のバランスが取れるのでこういうのもアリだなっと思いつつ、出来上がりにちょっと満足しました。
　このお弁当で千円は納得してもらえるかな？　


屈斜路原野YGH御用達ワインショップ


テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

【2007/03/20 17:17】 | 日記 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
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